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5 mars 2012 1 05 /03 /mars /2012 06:49
J'ai testé ce plat pour la fête de Grand -mères j'ai pris les indications, que j'ai revisitées, sur le paquet.
Une recette un peu chère en points, mais avec une salade verte et une salade de fruits en dessert ça passe !!!! 
En plus c'est tellement bon !!!!!!!
croziflette 4
Pour 6 Pers. :                     16 fléxipoints / pers                                
  • 300g de Crozets
  • 8 tranches de jambon cru
  • 1 oignon
  • 1 reblochon
  • 50 cl de crème fraîche 18%

 


croziflette

 

 

 

 

Faites cuire les crozets 15 mn dans de l'eau bouillante salée. Egoutez.

 

 

 

 

 

 

croziflette1

 

 

 

 

 

Coupez le jambon cru en fines lanières, et le reblochon en dés.

 

 

 

 

 


croziflette 2

 

 

 

 

 

Coupez les oignons en cubes et faites-les suer dans une poêle sans matière grasse.

 

 

 

 

 

 

 


croziflette 3

 

 

 

 Versez les crozets dans un plat à gratin, arrossez-les de crème fraîche, ajoutez les lanières de jambon, les oignons, puis répartissez  les dés de reblochon.

 

 

 

 

 

Faites fondre 10 à 15 mn à four chaud (180°C)  Servez aussitôt.

 

 

Bonne dégustation !!!

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commentaires

Pépins3pommes 06/03/2012 12:50

Je ne connais pas du tout les crozets !!
Belle recette en tout cas
Bizz

Mimi 08/03/2012 11:06



moi non plus je ne connaissais pas, mais nous avons trouvez ça très bon. Merci de ta visite .


Je te mets dans la liste de mes plaisirs gourmands



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