Boudins aux pommes

Recettes très facile et très rapide mais bien agréable.

Pour 3 pers:                         11   fléxipoints/ pers

• 3 morceaux de boudins
• 3 pommes
• 1 ptit oignons
• sel, poivre

 Peler et hacher l'oignon,le faire dorer dans une poêle chaude sans matière grasse.

Peler et couper les pommes en 8 .

 

Dans la poêle ajouter le boudin et le faire dorer sur toutes ses faces.

Ajouter les pommes saler, poivrer et faire cuire lentemment

si besoin ajouter un peu d'eau.

Lorsque les pommes sont fondantes servir bien chaud.

Bon appétit